Konopljine žemlje

Name: Konopljine žemlje
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 10 dag konopljine moke; 25 dag pirine polnozrnate moke; 25 dag polbele moke; 1 kocka kvasa; žlička sladkorja; žlička vode; ca. 4 dcl vode; konopljina semena; bučna semena; 0,3 dcl olivnega olja ali konopljinega olja

SESTAVINE:

* 10 dag konopljine moke

* 25 dag pirine polnozrnate moke

* 25 dag polbele moke

* 1 kocka kvasa

* žlička sladkorja

* žlička vode

* ca. 4 dcl vode

* konopljina semena

* bučna semena

* 0,3 dcl olivnega olja ali konopljinega olja

OPIS POSTOPKA: Iz malo vode, sladkorja in kvasa naredimo kvasec, nato pa zamesimo testo, ki naj ne bo preveč lepljivo. V testo vmešamo konopljina in bučna semena, lahko tudi kakšna druga. Pustimo ga vzhajati pol ure, nato oblikujemo žemljice, ki jih pustimo vzajati še 20 minut. Premažemo jih z oljem in potresemo s semeni. Pečemo jih na 200 stopinjah ca. 20 minut.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Mikek

Poglej komentarje

Datum: 09.03.2015

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Ni na zalogi