Korenčkove kroglice

Name: Korenčkove kroglice
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 150 gramov korenja; 60 gramov nastrganega kokosa; 100 gramov suhih dateljnov; 50 gramov mletih orehov ali mletih mandljev; ščepec soli; pol čajne žličke cimeta; ščepec muškatnega oreščka; ščepec klinčkov; 1 jedilna žlica limoninega soka; aroma vanilje; nastrgan kokos za valjanje (približno 30 gramov)

SESTAVINE:
* 150 gramov korenja
* 60 gramov nastrganega kokosa
* 100 gramov suhih dateljnov
* 50 gramov mletih orehov ali mletih mandljev
* ščepec soli
* pol čajne žličke cimeta
* ščepec muškatnega oreščka
* ščepec klinčkov
* 1 jedilna žlica limoninega soka
* aroma vanilje
* nastrgan kokos za valjanje (približno 30 gramov)

OPIS POSTOPKA: Korenje olupimo in na drobno naribamo. Dateljne položimo v sekljalnik in zblendamo, kolikor je le mogoče. Nato dodamo naribano korenje in začimbe (sol, cimet, muškatni orešček, klinčke, limonin sok in vaniljo), mlete orehe oz. mandlje in ponovno zblendamo. Na koncu dodamo kokosovo moko in še enkrat zmešamo. Če aparat ne zmore več, premešamo z žlico. Vse skupaj lahko tudi zamesimo na roke. Oblikujemo večje kroglice, jih povaljamo v kokosovi moki in postrežemo. Za nekaj ur jih lahko po želji postavimo tudi v hladilnik.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Tamara Lesinšek

[07:08] Dominika Portić

Popravek recepta:

* 150 gramov korenja * 60 gramov nastrganega kokosa * 100 gramov suhih dateljnev * 50 gramov mletih orehov ali mletih mandljev * ščepec soli * pol čajne žličke cimeta * ščepec muškatnega oreščka * ščepec klinčkov * 1 jedilna žlica limoninega soka * aroma vanilje * nastrgan kokos za valjanje (približno 30 gramov)

Poglej komentarje

Datum: 06.04.2021