LCHF jagodno malinino konopljino pecivo
SESTAVINE:
*500 g jagod
*100 g konopljine moke
*100 g mletih lešnikov
*4 jajca
*5 JŽ eritritola + noževa konica stevie
*50 g masla
*100 ml toplega mandljevega mleka
*150 g grški jogurt
*1 JŽ psiliuma
*200 ml sladke smetane + žlička konjac glukomanana po želji
*suhe maline
OPIS POSTOPKA: Če imaš zmrznjene jagode, jih odtališ. Ločiš rumenjake in beljake. Beljake stepeš v sneg, rumenjakom dodaš sladilo in jih penasto umešaš. V posodi zmešaš moko in “moko” lešnikov ter dodaš maslo in ga preliješ s toplim mlekom, da se zmehča. Dodaš še grški jogurt ter premešaš. Zmešano maso dodaš k rumenjakom, dodaš psilium ter beljake in dobro premešaš. Vliješ v pekač in v maso nadevaš jagode po želji. Pečeš cca. 30 min na 200° C. Ko je biskvit pečen, so se jagode nekoliko posedle in nastale so luknjice. Te luknjice napolniš s stepeno sladko smetano (jaz sem ji dodala še žličko konjac-glukomanan moke).
RECEPT PRIPRAVILA: Natalija Pogorelc
Naroči sestavine iz recepta
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
-
Psilium ali indijski trpotec ima visoko vsebnost prehranskih vlaknin. Odličen v napitkih in receptih za veselo prebavo.Redna cena: 12,99 €
Redna cena: 12,99 €
-
Konjak glukomanan prispeva k zmanjšanju telesne teže ob energijsko omejeni prehrani ter vzdrževanju normalne ravni.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
.png)
.png)
Komentarji (0)