Ledeni piškoti

Name: Ledeni piškoti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: dve pesti robidnic; 3 velike žlice domače marelične marmelade; 2 veliki žlici chia semen; arašidovo maslo; pirini napihnjenci; temna čokolada s stevio

SESTAVINE (za 7 piškotov):
* dve pesti robidnic
* 3 velike žlice domače marelične marmelade
* 2 veliki žlici chia semen

Dodatki:
* arašidovo maslo
* pirini napihnjenci
* temna čokolada s stevio

OPIS POSTOPKA: Robidnice (ali drugo jagodičevje) z vilico zmečkamo, dodamo marelično marmelado in dobro zmešamo. Nato primešamo še chia semena in pustimo stati 5-10 minut, da semena nabreknejo. Na pekaču, obloženem s peki papirjem, oblikujemo piškote: 2 žlici mase za 1 piškot. Na vrh baze dodamo arašidovo maslo, nato pirine napihnjence ter piškote oblijemo s stopljeno temno čokolado. Pekač postavimo v zamrzovalno skrinjo za cca 2-3h ali čez noč.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut + zamrzovanje
RECEPT PRIPRAVILA: Tina Konjedic

Poglej komentarje

Datum: 18.07.2022