Lešnikove kroglice
SESTAVINE (Za cca 20 kroglic):
* 60-80g lešnikov
* 200g temne čokolade
* 25g kokosovega olja
* 1,5 dcl smetane
* žlica ruma
* lešniki za okrasitev
OPIS POSTOPKA: Na vodni kopeli stopimo čokolado in kokosovo olje, ter maso nekoliko ohladimo. Lešnike zmeljemo v fino moko, lahko polovico grobo zmeljemo in imamo pol-pol. Dodamo jih čokoladi, h kateri primešamo še smetano in rum. Maso moramo dobro ohladiti, najbolje kar čez noč, da se nam ne bo preveč pacalo. Ko oblikujemo kroglice, jih povaljamo v lešnikih in damo v papirnate košarice. Postrežemo hladne.
ČAS PRIPRAVE: 40 min + hlajenje
RECEPT PRIPRAVILA: Špela Prijatelj
Komentarji (0)