Lešnikovi piškotki
*300 g pirine moke
* 40 g mletih lešnikov
* 40 g mleka
* 40 g kokosovega sladkorja
* 120 g masla
* 1/2 žličke soli
* 1/4 žličke pecilnega praška
* 2 žlici medu
* Limonina lupina
* Čokoladno lešnikov namaz
OPIS POSTOPKA: Najprej zmešamo vse suhe sestavine, nato dodamo mleko, med in maslo - maso dobro pregnetemo, da dobimo homogeno zmes. Testo zavijemo v živiljsko folijo in ga za približno 30 min postavimo v hladilnik. Nato testo razvaljamo in oblikujemo z modelčki. V predhodno ogreti pečici na 180 stopinj pečemo piškote približno 10-12 min (odvisno od pečice) Ko se piškoti ohladijo, dodamo na vsakega žličko čokoladno lešnikovega namaza.
Komentarji (0)