Light panna cotta z jagodami

Name: Light panna cotta z jagodami
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 dcl tekoče sladke smetane; 0,5 dcl mleka z 0,5% maščobe; 30 g eritritola; 1 žlička (cca 3 g) konjak / glukomanana v prahu; 400 g svežih jagod; 30 g eritritola

SESTAVINE za 2 do 4 osebe:
*3 dcl tekoče sladke smetane
*0,5 dcl mleka z 0,5% maščobe
*30 g eritritola (jaz sem uporabila eritrtiol v prahu, gre za sladilo brez kalorij)
*1 žlička (cca 3 g) konjak / glukomanana v prahu (naravno gostilo v obliki vlaknin, ki pomaga pri hujšanju)
Jagodni preliv:
*400 g svežih jagod
*30 g eritritola (jaz sem uporabila eritrtiol v prahu, gre za sladilo brez kalorij)

OPIS POSTOPKA: 2 dcl smetane, pol deci mleka in 1 žličko glukomanana vlijemo v smoothie maker ali blender ter miksamo 2 minuti. 1 dcl smetane posebej stepemo, ter jo narahlo primešamo k ostalim sestavinam.

Dobljeno panna cotto razporedimo v željeno število kozarčkov. Odvisno kakšno velikost porcije želite. Postavimo v hladilnik za 15 minut, da se panna cotta zgosti.

V blenderju zmiksamo 400 g jagod z eritrtiolom. Preliv enakomerno porazdelimo po kozarčkih. Postavimo v hladilnik vsaj za 1 uro.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + ohlajanje
RECEPT SESTAVILA: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 17.12.2018

Naroči sestavine iz recepta

Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €
Konjak glukomanan v prahu bio 100g

Konjak glukomanan prispeva k zmanjšanju telesne teže ob energijsko omejeni prehrani ter vzdrževanju normalne ravni.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €