Makadamijevi piškoti

Name: Makadamijevi piškoti
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 jajci; 2 žlici eritritola; 125 g makadamijeve moke; 1 jedilna žlica limonine lupinice (po želji dodamo limonino aromo); 1 jedilna žlica soka limone; pol žličke sode bikarbone

SESTAVINE za cca. 20 piškotov:
* 2 jajci
* 2 žlici eritritola
* 125 g makadamijeve moke
* 1 jedilna žlica limonine lupinice (po želji dodamo limonino aromo)
* 1 jedilna žlica soka limone
* pol žličke sode bikarbone

OPIS POSTOPKA: V skledo za stepanje damo rumenjake, eritritol, sok limone in limonino lupinico/limonino aromo. Maso stepamo na najnižji stopnji. Dodamo stepene beljake. Vmešamo še presejano makadamijevo moko. Stepamo, da dobimo rahlo lepljivo maso. Ovijemo v folijo in damo v zamrzovalnik za pol ure. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj oblikujemo kroglice v dovolj velikih razmakih, da se ne zlepijo. Okrasimo jih s čokoladnimi koščki in majhnimi delci makadamije. Na 180°C jih pečemo približno 15 minut oz. dokler ne dobijo rahlo rjave barve.

ČAS PRIPRAVE: 30 min (brez hlajenja)
RECEPT PRIPRAVILA: Mateja

Poglej komentarje

Datum: 24.02.2020

Naroči sestavine iz recepta

Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €
-25%

3+1 gratis

Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g 3+1 gratis

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

35,96 €

26,97 €

-25%

Prihranek 8,99 €

35,96 €

26,97 €

-25%

Prihranek 8,99 €