Malinina sladica v kozarčku z vanilijevo in čokoladno kremo
Hitro pripravljena sladila z vaniljino in čokoladno kremo ter obogateno z Malincino domačo granolo z malino in svežim sadjem.
Ta preprost recept združuje bogate okuse in kremaste teksture, idealen za hitro sladico ob posebnih priložnostih ali kot razvajanje po napornem dnevu.
SESTAVINE:
* nekaj žlic domače granole malina
* 2 vanili pudinga
* 500 ml sladke smetane za stepanje
* temna čokolada s stevijo - okus malina
* jagode in maline oz. drugo sadje po želji
OPIS POSTOPKA:
Vanilijeva krema:
* 250 ml sladke smetane za stepanje (smetano stepemo do kremaste teksture)
* 2 vanili pudinga skuhamo po navodilih ampak le v 500ml mleka (tako, da dobimo res gost puding)
Ko se puding ohladi ga z mešalnikom zmešamo k stepeni sladki smetani.
Čokoladna krema:
* 250 ml sladke smetane za stepanje (smetano stepemo do kremaste teksture)
* Čokolado raztopimo (jaz najraje na pari - med topljenjem dodam žlico nestepene sladke smetane)
Ko je čokolada stopljena in že ohlajena jo zmešamo k stepeni sladki smetani. Nekaj čokolade si pustimo za konec za obliv.
Sadje operemo in narežemo na koščke. V kozarec zložimo žlico domače granole malina, potem žlico vanilijeve kreme, naložimo nekaj sadja in še žlico čokoladne kreme. Postopek ponavljamo tako dolgo da zapolnimo kozarec. Na koncu na vrh dodamo še žlico stopljene čokolade in sadje. Sladica je najboljša, če jo postrežemo ohlajeno (jo malo pustimo v hladilniku). Pa dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nuša Ana Fajt
Komentarji (0)