Mandljeve ameriške palačinke
SESTAVINE:
* 80 g mandljeve moke
* 1 jajce
* 1 žlička pecilnega praška
* 60 ml mleka
* 1 žlička kokosovega sladkorja
* 1 žlička kokosovega olja
* 20 g borovnic
Nadev:
* 1 žlica grškega jogurta
* Med
OPIS POSTOPKA: V posodi z mešalnikom zmešamo skupaj mandljevo moko, jajce, pecilni prašek, mleko in kokosov sladkor. Nato dodamo še sveže borovnice ter zmešamo z žlico. V ponvi segrejemo kokosovo olje, znižamo temperaturo ter v ponev zlijemo 1/3 mase. Pokrijemo s pokrovko. Ko dobimo lepo zapečeno barvno in obrnemo. Ponovimo postopek. Palačinke nadevamo s poljubnimi dodatki. Jaz sem svoje z grškim jogurtom in medom.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Klara Rutar
Komentarji (0)