Mango tapioka puding

Name: Mango tapioka puding
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g kokosovega mleka; 600 ml vode (ali mleka); 100 g tapioke; 1 vrečka vanilijevega sladkorja (poljubno); Freshy mango (cca 8 žlic); eksotično sadje za preliv (poljubno, mango, ananas, banana, pasjonka..)

SESTAVINE:
* 400 g kokosovega mleka
* 600 ml vode (ali mleka)
* 100 g tapioke
* 1 vrečka vanilijevega sladkorja (poljubno)
* Freshy mango (cca 8 žlic)
* eksotično sadje za preliv (poljubno, mango, ananas, banana, pasjonka..)

OPIS POSTOPKA: V loncu zmešaj kokosovo mleko, vodo, tapioko in vanilijev sladkor. Pristavi na ogenj in kuhaj 10-15 minut na zmernem ognju medtem pa pogosto mešaj, da se tapioka ne prime na dno. Tapioka je kuhana, ko so kroglice več ali manj prozorne z malo belega na sredini. Odstavi z ognja, prelij v drugo posod in pusti, da se ohladi, nato pa postavi v hladilnik za dobro uro.

Če želiš še preliv lahko medtem pripraviš na primer mangov pire in mu dodaš narezane koščke ananasa in banane.

Po uri v hladilniku v tapioko vmešaj Mango Freshy. Gostoto pudinga si lahko prilagodiš po želji z dodajanjem mleka. Po želji dodaj na vrh še sadni preliv in uživaj.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Dea Kepic

Poglej komentarje

Datum: 02.10.2024

Naroči sestavine iz recepta

Tapioka moka bio 500g

Tapioka moka je odlična škrobna moka, ki služi kot gostilo in kot brezglutenski nadomestek dela moke pri peki.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Napitek Freshy mango 200g

Osvežujoča mešanica z naravnim mangom in eritritolom. Freshy te ofreša!

Redna cena: 11,99 €

Redna cena: 11,99 €