Marinirana cvetača na žaru

Name: Marinirana cvetača na žaru
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: ena glava cvetače, oprana in osušena; 2 žlici tahinija; 1 žlička stopljenega kokosovega olja; 1 žlička kokosovega sladkorja; 1 žlica limoninega soka; 1/2 žličke kurkume; 1/2 žličke himalajske soli; ščepec črnega popra in česna v prahu

SESTAVINE:
* ena glava cvetače, oprana in osušena
* 2 žlici tahinija
* 1 žlička stopljenega kokosovega olja
* 1 žlička kokosovega sladkorja
* 1 žlica limoninega soka
* 1/2 žličke kurkume
* 1/2 žličke himalajske soli
* ščepec črnega popra in česna v prahu

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za marinado premešamo in z njo prelijemo cvetačo. Najlažje jo kar z rokami (oz. s čopičem) dobro vtremo po celotni površini in robovih. Pečemo cca 45 min v pečici na žar funkciji na 190 stopinj. Postrežemo z jogurtom in potresemo s svežimi začimbami.

ČAS PRIPRAVE: 50 min (od tega 45 min za peko)
RECEPT PRIPRAVILA: Saša Zor

Poglej komentarje

Datum: 23.09.2019

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €