Marmorni cheescake
SESTAVINE:
Sestavine za piškotno dno:
* 150 g poljubnih piškotov
* 4-5 žlic mase za cheesecake
Sestavine za cheescake kremo:
* 500 g grškega jogurta
* 3 jajca
* 80 g eritritola
* 40 g pudinga v prahu
* 1 žlička burbonske vanilije
* 30 g 100% kakava v prahu
OPIS POSTOPKA: Grški jogurt, jajca, eritritol, puding v prahu in burbonsko vanilijo skupaj dobro zmešamo. Piškote zdrobimo in jim primešamo 4-5 žlic mase. Piškotno mešanico razporedimo po dnu pekača. 2/3 mase za cheesecake vlijemo nad piškotno dno, preostali 1/3 pa dodatno vmešamo še kakav v prahu in maso razporedimo tako, da dobimo marmorni efekt. Pečemo na 180 stopinjah približno 40 minut. Ko je cheesecake pečen, počakamo da se popolnoma ohladi.
RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik - makesomesweets
Komentarji (0)