Masleni piškoti brez jajc in sladkorja
Izredno mehki in okusni masleni piškoti brez belega sladkorja, ki lahko popestrijo praznike, zabave ali pa so odličen dodatek k popoldanski kavici.
SESTAVINE:
* 300 g pirine bele moke
* 200 g masla (naj bo nekaj časa prej na sobni temperaturi)
* 120 g eritritola (sladilo brez kalorij)
* 1 žlička limoninega soka
* 3 jedilne žlice vode
* po želji lahko dodamo še cejlonski cimet, ingver v prahu ...
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine dobro pregnetemo in pustimo testo počivati pol ure. Testo potem med dvema peki papirjema ali na pomokani površini razvaljamo 3-4 mm debelo in poljubno izrežemo piškote. Pečemo jih 10 minut pri 200 stopinjah (ventilacija).
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nuša Ana Fajt
Komentarji (0)