Matcha piškotki
SESTAVINE:
* 150 g rahlih ovsenih kosmičev
* 95 g polnozrnate moke
* 1 žlička pecilnega praška
* ščep soli
* 2 žlički matche
* 1 jajce
* 100 g javorjevega sirupa
* 2 žlici kokosovega olja
* 1 žlička vanilije
* 50 g nasekljane temne čokolade
OPIS POSTOPKA:
1. V večji posodi zmešaj vse suhe sestavine (ovsene kosmiče, moko, pecilni prašek, sol, matcho in temno čokolado).
2. V drugi posodi zmešaj mokre sestavine (jajce, javorjev sirup, kokosovo olje in vanilijo).
3. Mokre sestavine vmešaj k suhim, da dobiš gosto zmes.
4. Z dvema žlicama oblikuj piškotke in jih peci 15 minut na 180°C.
RECEPT PRIPRAVILA: Katrin Kovač
Komentarji (0)