Mini čokoladne pite brez peke

Name: Mini čokoladne pite brez peke
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g datljev; 120 g mandljev; tekočina iz dveh velikih pločevink čičerike; 175 g čokolade; 3 žlice sladkorja

SESTAVINE (za skodelice):
* 100 g datljev
* 120 g mandljev

Sestavine za čokoladni mus:
* tekočina iz dveh velikih pločevink čičerike
* 175 g čokolade

OPIS POSTOPKA:
1. Datlje čim bolj drobno nasekljamo ali spasiramo, prav tako nasekljamo mandlje ali pa jih grobo zmeljemo. Obe sestavini zgnetemo v zmes iz katere oblikujemo 4 skodelice.
2. Iz konzerve čičerike odcedimo tekočino in jo z električnim mešalnikom miksamo dokler iz nje ne nastane trd sneg, med miksanjem postopoma dodamo še 3 žlice sladkorja.
3. Čokolado stopimo v mikrovalovki ali nad soparo, nato pa jo čisto narahlo vmešamo v stepen sneg.
4. Mus prelijemo v skodelice iz oreščkov in datljev ter jih postavimo v hladilnik čez noč.

ČAS PRIPRAVE: 30 min (+ počivanje)
RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

Poglej komentarje

Datum: 15.03.2023