Mini korenčkove tortice
SESTAVINE:
* 2 korenčka (naribana)
* 5 mandljev
* 1 velika žlica kokosovega olja (segretega)
* 2 veliki žlici kokosove moke
* 1 mala žlička cimeta
* ½ male žličke meda
* ½ sklečke mandljeve moke (zdrobljenih mandljev)
OPIS POSTOPKA: 1. Z mešalnikom zmešamo korenje, kokosovo olje in mandlje, da dobimo fino maso. 2. Masi ročno primešamo kokosovo moko in mandljevo moko, da ohranimo teksturo. 3. Maso oblikujemo v 4 večje kroglice in jih damo za 3-4 ure v hladilnik. 4. Postrežemo tako, da korenčkove tortice na vrhu okrasimo z grškim jogurtom ali skuto.
RECEPT PRIPRAVILA: Larisa Gonza
Komentarji (0)