VIDEO: Mini palačinke z avokadom in poširanim jajcem

Name: Mini palačinke z avokadom in poširanim jajcem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 jajce; 90 g moke; ščepec soli; 200 ml mleka; kokosovo olje za namastitev ponvice; 1 avokado; 1 jajce; začimbe po okusu

SESTAVINE:
Za palačinke:
* 1 jajce
* 90 g moke
* ščepec soli
* 200 ml mleka
* kokosovo olje za namastitev ponvice

Za nadev:
* 1 avokado
* 1 jajce
* začimbe po okusu

OPIS POSTOPKA:
V posodi zmešamo 1 jajce, mleko, sol in moko. Ogreto ponev namažemo s kokosovim oljem ter maso razporedimo v 7 odprtin za peko. Po nekaj minutah palačinke obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Avokado razpolovimo. Eno polovico speštamo z vilico in nadevamo po palačinkah, drugo polovico narežemo na rezine ter z njimi okrasimo krožnik.

V vrelo vodo vlijemo žličko kisa ter vanjo previdno vlijemo 1 surovo jajce. Jajce v vreli vodi kuhamo 3 minute, ga odcedimo ter položimo na palačinke.

Ponvico lahko naročiš tukaj.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Urška

Poglej komentarje

Datum: 07.01.2025

Naroči sestavine iz recepta

Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €
Ponev za mini palačinkeGratis dostava

Rožnata ponev za hkratno peko 7 mini palačink, ki se jih še posebej veselijo otroci. Ponvica je nastala v sodelovanju Malinca X Rosmarino®. Primerna je za vse kuhalne površine, tudi indukcijo. Ob nakupu prejmeš še e-knjižico s 15 slastnimi recepti za mini palačinke.

Redna cena: 39,99 €

Redna cena: 39,99 €