Miške z jogurtom
Jogurtove miške so enostavne za pripravo. Jaz sem uporabila pirno moko za pripravo mišk, slastne so.
SESTAVINE:
* 200g pirine bele moke
* 180g navadnega jogurta
* 1 jajce
* 20g kokosovega sladkorja
* 8g pecilnega praška
* nastrgana limonina lupinica
* ščepec cimeta
* olje za cvrtje
* eritritol v prahu
OPIS POSTOPKA: Najprej zmešamo jajce in kokosov sladkor z električnim mešalnikom. V naslednjem zaporedju dodamo pirino moko, pecilni prašek, jogurt, cimet in limonino lupinico. Vse sestavine z električnim mešalnikom ponovno zmešamo. Maso pustimo počivati 15 minut. V ponvi segrejemo olje. Maso zajamemo z žličko in jo položimo v olje. Počakamo, da se miške zlato rjavo ocvrejo na eni strani, jih obrnemo in ocvremo še na drugi strani. Ocvrte miške položimo na kuhinjske brisače, da se odcedijo. Po želji jih lahko posujemo s sladkorjem v prahu.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)