Moja najljubša čokolada
Vsi čokoholiki, ki brez čokolade ne morete – spodaj je recept za odlično čokolado, ki si jo lahko napravite kar sami.
SESTAVINE:
* 150 g čokolade z večjim deležem kakava (vsaj 70 %),
* 30 g neslanih praženih arašidov oz. oreškov po želji (mandlji, lešniki,...),
* 30 g suhih brusnic,
* 30 g narezanih suhih fig,
* začimbe v prahu: klinčki, ingver in cimet (po želji).
OPIS POSTOPKA: Čokolado nalomimo v lonček, ki ga postavimo nad posodo z vročo vodo. Ko se čokolada v celoti zmehča, ji dodamo ostale sestavine, dobro premešamo in vlijemo v posodico z ravnim dnom. Da se izognemo težavam z odstranjevanjem čokolade iz posode, jo lahko prej "oblečemo" v aluminijasto folijo. Posodo postavimo v hladilnik in čokolado lahko čez kakšno uro že narežemo, zapakiramo in podarimo.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Jasmina P. - FB stran Hitro in zdravo
Komentarji (0)