Narastek iz pirinega zdroba in zelenjave s filejem lososa s solato

Name: Narastek iz pirinega zdroba in zelenjave s filejem lososa s solato
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 50 g pirinega zdroba Malinca; Bučke, por, grah, šparglji … (uporabiš lahko katero koli sezonsko zelenjavo); 150 g fileja lososa; Riban parmezan; Mešana solata z oljem in kisom

SESTAVINE:
* 50 g pirinega zdroba Malinca
* Bučke, por, grah, šparglji … (uporabiš lahko katero koli sezonsko zelenjavo)
* 150 g fileja lososa
* Riban parmezan
* Mešana solata z oljem in kisom

OPIS POSTOPKA: 1. Pirin zdrob skuhaš v vodi. V ponvi prepražiš narezano zelenjavo.
2. V pekač daš kuhan zdrob, čez položiš zelenjavo in nariban parmezan.
3. File lososa pokapljaš z oljem in začiniš po okusu.
4. Vse skupaj za 20–25 minut postaviš v pečico na 180 C˚.

Če si v časovni stiski, lahko lososa popečeš v ponvi, namesto narastka pa zelenjavo popečeš v ponvi in jo zdrobu dodaš kot prilogo.

RECEPT PRIPRAVILA: Ana Zrimšek, Prehranazadva

Poglej komentarje

Datum: 16.08.2021