Nizkohidratne štručke

Name: Nizkohidratne štručke
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 skodelico mandljeve moke; 50 g mletega lanenega semena; 30 g sončničnih semen; 1 pecilni prašek; 2 jušni žlici olivnega olja; 2 jajci; sol po okusu (himalajska); pol skodelice kisle smetane; 20 g indijskega trpotca/psiliuma

SESTAVINE:

* 1 skodelico mandljeve moke

* 50 g mletega lanenega semena

* 30 g sončničnih semen

* 1 pecilni prašek

* 2 jušni žlici olivnega olja

* 2 jajci

* sol po okusu (himalajska)

* pol skodelice kisle smetane

* 20 g indijskega trpotca/psiliuma

OPIS POSTOPKA: Zmešamo vse sestavine skupaj (najprej suhe, nato jim dodamo mokre), in pustimo počivati 15 minut. Oblikujemo 4-6 kroglic - kajzeric ali pa oblikujemo v obliki kruha, štruce.Nato damo v pečico in pečemo 20-25 minut pri 200 stopinjah. Lahko dodamo tudi česen ali čebulo v prahu, tudi peteršilj, drobnjak in podobne začimbe.

ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Jasmin Zorko (poglej še na facebook Zdravi in fit)

Poglej komentarje

Datum: 28.07.2015

Naroči sestavine iz recepta

Mandljeva moka (mleti mandlji) bio 400g

Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.

Redna cena: 13,99 €

Redna cena: 13,99 €
Psilium - indijski trpotec bio 200g

Psilium ali indijski trpotec ima visoko vsebnost prehranskih vlaknin. Odličen v napitkih in receptih za veselo prebavo.

Redna cena: 12,99 €

Redna cena: 12,99 €