Ocvrti bezgovi cvetovi

Name: Ocvrti bezgovi cvetovi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: cca. 10 bezgovih cvetov; 1 jajce velikosti L; 100 g pirine polnozrnate moke; 2 čajni žlički kokosovega sladkorja; ščep soli; ščep sode bikarbone; 1 dl mleka po želji (živalskega ali rastlinskega); olje za cvrtje ali arašidovo olje

SESTAVINE:
* cca. 10 bezgovih cvetov
* 1 jajce velikosti L
* 100 g pirine polnozrnate moke
* 2 čajni žlički kokosovega sladkorja
* ščep soli
* ščep sode bikarbone
* 1 dl mleka po želji (živalskega ali rastlinskega)
* olje za cvrtje ali arašidovo olje

OPIS POSTOPKA: Bezgove cvetove speremo in položimo na papirnate brisačke, da se osušijo. Sestavine za testo zmešamo z električnim mešalcem. V ponvi segrejemo olje za cvrtje (toliko olja, da pokrije dno ponve). Cvetove enega po enega pomakamo v testo in polagamo v vročo ponev na olje. Cvetove najprej do zlatorjavega popečemo na eni strani. Nato s škarjami porežemo stran peclje, obrnemo in pečemo/cvremo še na drugi strani. Ocvrte cvetove po želji potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo z najljubšo marmelado ali s čežano.

Pa dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Katra Črep - Mmmuffins&Co.

Poglej komentarje

Datum: 13.06.2019

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Ni na zalogi