Orehovi maffini z banano
* 100 g mletih orehov
* 200 g pirine bele mehke moke
* 2 žlički pecilnega praška
* 1/2 kavne žličke cimeta
* 150 g mehkega masla
* 70 g kokosovega sladkorja
* 2 jajci
* 200 ml jogurta
* orehova jedrca za okrasitev
OPIS POSTOPKA: Mlete orehe, moko, pecilni prašek in cimet zmešamo. V drugi skledi stepemo staljeno maslo, jajci in sladkor, da dobimo kremasto maso. Nato dodamo še banano, ki smo jo pretlačili z vilicami in pa jogurt. Dobro premešamo, nato pa na hitro vmešamo še zmes z moko. Maso nadevamo v modelčke, in na vrh damo še orehe, za okrasitev. Pečemo na 160 stopinjah (ventilatorska pečica) približno 25 minut.
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Komentarji (0)