Osvežilna poletna solata
SESTAVINE (sestavine so poljubne in poljubnem razmerju):
* mlada rukola
* paprika (zelena, rumena ...)
* črne olive
* paradižnik
* sušen origano
* sveža bazilika
* sol
* poper
* oljčno olje
* feta
OPIS POSTOPKA: Rukolo operemo in dobro odcedimo. Položimo jo v pripravljen globok krožnik/skledo (naredimo posteljico iz rukole). Po okusu nekoliko solimo. Nato dodamo na koščke narezano papriko in paradižnik, črne olive in koščke feta sira. Posujemo s sušenim origanom, dodamo svežo baziliko in pokapljamo z oljčnim oljem. Po okusu solato še dosolimo in popramo s sveže mletim poprom.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Brodnik
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
.png)
Komentarji (0)