Pečene breskve
SESTAVINE (za 2 osebi):
* 3 zrele breskve
* 3 žlice kokosovega sladkorja
* 1 žlica kokosovega masla
* 1 čajna žlica cimeta
* 1 sok limete
* sveža meta (narezana)
OPIS POSTOPKA: Breskve narežemo na polovico. Naredimo marinado in skupaj zmešamo: kokosovo maslo, kokosov sladkor, cimet, limetin sok in limetina lupinica, na koščke narezana sveža meta, cimet. Vse skupaj dobro zmešamo in v marinado položimo breskve. Pustimo marinirati minimalno 1 uro. Nato pečemo v pečici na 100 za približno 30 minut. Zraven lahko postrežemo kepico sladoleda.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik
Komentarji (0)