Pečeni ovseni kosmiči borovnica-banana muffin

Name: Pečeni ovseni kosmiči borovnica-banana muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 60 g ovsenih kosmičev; 15 g chia semen; 250 ml vode; 150 ml rastlinskega mleka ali navadnega mleka; ščep soli; 1/2 žličke cimeta; 1 banana; 100 g borovnic; 150 g beljakov; arašidovo maslo

SESTAVINE:
* 60 g ovsenih kosmičev
* 15 g chia semen
* 250 ml vode
* 150 ml rastlinskega mleka ali navadnega mleka
* ščepec soli
* 1/2 žličke cimeta
* 1 banana
* 100 g borovnic
* 150 g beljakov
* arašidovo maslo

OPIS POSTOPKA: Segrej pečico na 175 stopinj celzija. Kuhaj ovsene kosmiče na mleku in vodi, ki smo ju posolili in dodali cimet. Ko se zgosti, dodaj beljake in zmečkano banano. Vse skupaj stalno dobro mešaj. Zdrobi chia semena in jih dodaj v kašo. Na koncu dodaj še borovnice in prestavi v posodo, ki se lahko peče v pečici. Peči nekje 30-40 minut, počakaj, da se ohladi in dodaj arašidovo maslo.

ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Blaž Berlec

Poglej komentarje

Datum: 14.09.2023