Pečeni ovseni kosmiči s sadjem
Okusen in hranljiv zajtrk pripravljen vnaprej.
SESTAVINE:
* 450 ml ovsenega mleka
* 2 veliki jajci
* 3 žlice agave sirupa (ali katerega drugega sladila)
* 60 g masla
* 1 velika banana
* 250 g ovsenih kosmičev
* 1 čajna žlička pecilnega praška
* cimet
* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
* ščepec soli
* Mešano sadje (jaz sem uporabil pest zmrznjenih borovnic, malin in nekaj jagod)
* Pest grobo nasekljanih oreščkov (jaz sem uporabil lešnike in mandlje)
OPIS POSTOPKA: Jajca dobro razžvrkljaš v mleku, ter dodaj vse ostale sestavine razen sadja in oreščkov. Maso prelij v namaščen pekač in po vrhu potrosi sadje in oreščke. Peci 35-40min v pečici ogreti na 170 stopinj Celzija.
Tako pripravljen zajtrk lahko hraniš v hladilniku nekaj dni, ali pa ga zamrzneš do 3 mesece. Zraven odlično paše jogurt, kokosova krema ali kaj podobnega.
ČAS PRIPRAVE: 10 min + pečenje
RECEPT PRIPRAVILA: Malinček Luka
Katja
Odličen recept. Namesto ovsenega mleka sem dala riževega (ker sem ga imela doma), za sladilo sem uporabila med, namesto masla sem dala ghee, od sadja pa banano in borovnice. Super je!