Pirin narastek z malinovim prelivom

Name: Pirin narastek z malinovim prelivom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g pirinega polnozrnatega zdroba; 0,5 l mleka; 1 žlica kokosovega olja; 3 jajca; 4 žlice kokosovega sladkorja; 1 žlička 100% vanilije ali vanilijevega ekstrakta; šćep himalajske soli; preliv: 200 g svežih ali zamrznjenih malin; 2 žlici kokosovega sladkorja

Super ideja za zajtrk, ki si ga lahko pripravimo tudi zvečer, če nam zjutraj čas ne dopušča. Narastek lahko hranimo v hladilniku do 3 dni , čeprav je tako dober, da ga ponavadi zmanjka kar takoj :)

SESTAVINE za 3 do 4 osebe:

* 150 g pirinega polnozrnatega zdroba

* 0,5 l mleka

* 1 žlica kokosovega olja

* 3 jajca

* 4 žlice kokosovega sladkorja

* 1 žlička 100% vanilije ali vanilijevega ekstrakta

* ščep himalajske soli

* preliv: 200 g svežih ali zamrznjenih malin + 2 žlici kokosovega sladkorja

OPIS POSTOPKA: Mleko zavremo, dodamo ščep soli, žlico kokosovega olja in pirin zdrob. Kuhamo 8 minut. V vmesnem času stepemo rumenjake skupaj z vanilijo in kokosovim sladkorjem. Nato posebej stepemo še beljake v čisti posodi. H kuhanem zdrobu počasi primešamo sprva stepen rumenjak in nato še beljak. Pečemo 30 minut na 175 stopinj.

Malinov preliv: malinam dodamo 2 žlici kokosovega sladkorja in jih počasi pokuhamo, da nastane omakica.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut + peka 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 16.11.2015

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Pirin polnozrnat zdrob bio 500g

Pirin (pšenica) polnozrnat zdrob iz ekološke pridelave je pridelan v Sloveniji. Odličen za zajtrk, večerjo, kot priloga ali celo sladica.

Redna cena: 3,99 €

Redna cena: 3,99 €