Pirine palačinke z malinami

Name: Pirine palačinke z malinami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 150 g pirine polnozrnate moke; 50 g kokosove moke; 2,5 dl mleka (kravje, sojino, riževo, ...); 2 jajci; ščepec soli; 1 žlica kokosovega olja; 100 g malin ali katerih drugih gozdnih sadežev; 100 g puste skute; 2 žlici light kisle smetane brez laktoze; 2 žlici javorjevega sirupa

SESTAVINE (za 4 palačinke):

* 150 g pirine polnozrnate moke

* 50 g kokosove moke

* 2,5 dl mleka (kravje, sojino, riževo,…)

* 2 jajci

* ščepec soli

* 1 žlica kokosovega olja

Sestavine za nadev:

* 100 g malin ali katerih drugih gozdnih sadežev

* 100 g puste skute

* 2 žlici light kisle smetane brez laktoze

* 2 žlici javorjevega sirupa

OPIS POSTOPKA: Sestavine za palačinke zmešamo v mešalniku, da nastane gosta masa. Palačinke pečemo na kokosovem olju. Zmešamo sestavine za nadev in z njim namažemo vse palačinke. Palačinke lahko dekoriramo s svežimi malinami in prelijemo z javorjevim sirupom.

ČAS PRIPRAVE: 40 min

RECEPT SESTAVILA: Malinca Nastja