Piškoti na ameriški način

Name: Piškoti na ameriški način
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g masla; 200 g Malincinega eritritola; 2 jajci; 1 čajna žlička vanilijeve paste; 1 pecilni prašek; 2-3 žlice mleka; 250 g Malincine polnozrnate pirine moke; 200 g temne čokolade; 100 g bele čokolade

Sestavine:
* 200 g masla
* 200 g Malincinega eritritola
* 2 jajci
* 1 čajna žlička vanilijeve paste
* 1 pecilni prašek
* 2-3 žlice mleka
* 250 g Malincine polnozrnatne pirine moke
* 200 g temne čokolade
* 100 g bele čokolade

Opis postopka:
1. V posodi dobro zmešamo maslo (naj bo že malo stopljeno), eritritol, vanilijevo pasto, jajci in mleko, dokler masa ne postane tekoča.
2. V drugo posodo damo moko, pecilni prašek in na koščke razlomljeno čokolado. Nato obe masi zmešamo skupaj, da dobimo gosto maso.
3. Kupčke mase položimo na obložen pekač s papirjem za peko in pečemo približno 10 minut na 180°C.
4. Piškote ohladimo in pripravljeni so na serviranje.

RECEPT PRIPRAVILA: Gaja Ribič

Poglej komentarje

Datum: 19.10.2020