VIDEO: Piškoti z lešniki in kokosovim sladkorjem

Name: Piškoti z lešniki in kokosovim sladkorjem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 65 g jabolčne čežane; 45 g sojinega napitka; 110 g kokosovega olja; 320 g bele moke; 115 g kokosovega sladkorja; 1/2 čajne žličke soli; 1 čajna žlička sode bikarbone; 80 g lešnikov; 80 g temne čokolade

SESTAVINE:
* 65 g jabolčne čežane
* 45 g sojinega napitka
* 110 g kokosovega olja
* 320 g bele moke
* 115 g kokosovega sladkorja
* ½ čajne žličke soli
* 1 čajna žlička sode bikarbone
* 80 g lešnikov
* 80 g temne čokolade

OPIS POSTOPKA: Kokosovo olje stopimo. Vse sestavine razen lešnikov in temne čokolade zmešamo. Nasekljamo čokolado in lešnike in dodamo v maso. Nežno zmešamo. Oblikujemo kroglice za piškote. Položimo jih na pekač obložen s peki papirjem in jih nežno pritisnemo ob pekač. Opcijsko na sredo piškota dodamo čajno žlico Malinca čokoladnega namaza.

Piškoti ne smejo biti premajhni. Ko so pečeni morajo biti še čisto mehki sicer bodo trdi, ko se ohladijo. Pečemo jih 15 minut na v ogreti pečici na 190 stopinjah Celzija ali manj časa, če naredimo manjše piškote. Ko so pečeni jih posujemo z malo soli.

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Geč

Poglej komentarje

Datum: 15.04.2024

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €