Pogača iz starega kruha (ali žemelj)
Da star kruh ali žemlje ne bodo romale v smeti, jih lahko spremenimo v okusno in osvežilno pogačo. Tako, ki se poda k skodelici kave ali čaja in se s svojo nežno sladkostjo kar raztopi v ustih.
SESTAVINE:
* 3 stare žemlje
* 2 jajci
* 1,5 dl mleka
* 1 večje naribano jabolko
* 3 žlice kokosovega sladkorja
* 1 žlička cejlonskega cimeta
* 3 žlice olja
* žlička pecilnega praška
* nalomljena temna čokolada (50 g)
OPIS POSTOPKA: Stare žemlje narežemo na kocke in jih damo v posodo. Dodamo preostale sestavine, dobro premešamo in prestavimo v naoljen pekač. Pečemo 40 minut na 180 °C.
ČAS PRIPRAVE: 50 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja
Komentarji (0)