VIDEO: Poletna solata s kvinojo
SESTAVINE:
* 60g kvinoje
* 1 paradižnik
* 80g feta sira/sira v slanici
* nekaj vejic svežega peteršilja
* 1-2 jž oljčnega olja
* limonina lupinica 1/2 limone
* 1 jž limoninega soka
* sol po okusu
OPIS POSTOPKA: Kvinojo dobro operemo in jo skuhamo v osoljeni vodi. Kuhano kvinojo odcedimo in jo ohladimo.
Ohlajeno kvinojo stresemo v skledico in ji dodamo na koščke narezan paradižnik, nadrobljen feta sir, nasekljan peteršilj, limonino lupinico, limonin sok in oljčno olje. Vse skupaj nežno premešamo in poletno kosilo je pripravljeno.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Lea Svetlin
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
.png)
Komentarji (0)