Polnozrnate palačinke s čokolado
SESTAVINE (za dve veliki palačinki):
* 70 g polnozrnate pirine moke
* ščep šoli
* 180 ml vode
* kokosovo olje za peko
Za nadev:
* 1 banana
* praženi lističi mandljev
* stopljena temna čokolada (dodamo ji malo kokosovega olja, da dobimo želeno gostoto)
* jagodni preliv
OPIS POSTOPKA: Moko, sol in vodo gladko zmešamo. Pustmo nekaj minut, da se masa poveže. Nato segrejemo veliko ponev za peko palačink, namastimo z malo kokosovega olja. Nato spečemo dve tanki palačink. Za nadev sem uporabila stopljeno temno čokolado, pražene lističe mandljev in banano. Po želji dodamo še jagodni preliv.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Brodnik
Komentarji (0)