Pomarančni marmorni kolač

Name: Pomarančni marmorni kolač
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 125g masla; 100g kokosovega sladkorja; vanilijeva aroma (lahko tudi en vanili sladkor); 220g jogurta (lahko uporabimo tudi grški jogurt); 2 jajci; 1 žličko naribane lupinice pomaranče; 125 ml stisnjenega svežega pomarančnega soka; 300g pirine bele moke; 2 žlički pecilnega praška; 1/4 žličke sode bikarbone; pest temne čokolade v kapljicah (ali koščki temne čokolade); 2 žlici 100% kakava v prahu

Zelo hitro pripravljen in zdrav pomarančni kolač.

SESTAVINE:
* 125g masla
* 100g kokosovega sladkorja
* vanilijeva aroma (lahko tudi en vanili sladkor)

* 220g jogurta (lahko uporabimo tudi grški jogurt)
* 2 jajci
* 1 žličko naribane lupinice pomaranče
* 125 ml stisnjenega svežega pomarančnega soka
* 300g pirine bele moke
* 2 žlički pecilnega praška
* 1/4 žličke sode bikarbone
* pest temne čokolade v kapljicah (ali koščki temne čokolade)
* 2 žlici 100% kakava v prahu

OPIS POSTOPKA: Zmehčano maslo dobro premešamo z sladkorjem in vaniljevo aromo, da dobimo penasto zmes. Primešamo jogurt, 2 jajci, pomarančno lupinico in sveže iztisnjen sok.
V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sodo bikarbono. Mokro in suho maso zmešamo skupaj in dodamo čokolado v koščkih.
Model za kolač dobro namastimo in zlijemo vanj polovico mase. V polovico, ki je ostala pa vmešamo še kakav. Premešamo in vlijemo na svetlo plast.

Pečemo v ogreti pečici na 160 stopinjah približno 40 minut.

ČAS PRIPRAVE: 1h

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Poglej komentarje

Datum: 29.12.2017

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Kakav v prahu bio 125g

Aromatičen 100 % kakav v prahu, narejen iz oluščenih kakavovih zrn.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €