Pomarančno brusnični greh z belo čokolado

Name: Pomarančno brusnični greh z belo čokolado
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 250g pirine bele mehke moke iz ekološke pridelave; 170g masla; 100g eritritola brez kalorij; 1 pecilni prašek; 2 jajci; pomarančni ekstrakt; 1 pomaranča; 100g brusnic iz ekološke pridelave; 100g bele čokolade (cavalier)

SESTAVINE:
* 250g pirine bele mehke moke iz ekološke pridelave
* 170g masla
* 100 g eritritola brez kalorij
* 1 pecilni prašek
* 2 jajci
* pomarančni ekstrakt
* 1 pomaranča
* 100g brusnic iz ekološke pridelave
* 100g bele čokolade (cavalier)

OPIS POSTOPKA: Beljake penasto vmešamo, in dodamo rumenjake. Postopoma dodajamo presejano moko, ter pecilni prašek. Dodamo pomarančni ekstrakt. Sledijo nastrgana lupinica ene pomaranče, polovico pomarančo pa prav tako iztisnemo v maso. Dovolj so 3-4 stiski. Dodamo sladkor in maslo. Bele čokolado narežemo na majhne koščke, in skupaj z brusnicami vmešamo v maso. Naredimo manjše kroglice, in jih damo v vnaprej ogreto pečico (180°C), za približno 15 min. Keksi so izredno krhki, zato jih najprej pustimo vsaj 10 zunaj na krožniku, da se ohladijo, potem pa lahko pospravimo v zaprto posodo.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Karmen Jedvaj

Poglej komentarje

Datum: 08.12.2018

Naroči sestavine iz recepta

Brusnice iz ekološke pridelave 100g

Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g

Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €