Praženi šparglji
Obrok, primeren kot lahko večerja, h kateri se odlično poda še kos polnozrnatega kruha.
SESTAVINE (za eno osebo):
* dve pesti špargljev
* 1/4 manjše čebule
* 1/4 rdeče paprike
* kokosovo olje
* kurkuma
* himalajska sol
* žlička kisle smetane
* sir
OPIS POSTOPKA: Šparglje narežemo in jih po želji na hitro pokuhamo v kropu. Na kokosovem olju prepražimo čebulo in papriko ter dodamo ščep kurkume. Premešamo. Dodamo odcejene šparglje, solimo in na vročem ognju pražimo 5 minut (oz. dobrih 10 minut, če jih prej nismo pokuhali). Dodamo žličko kisle smetane, premešamo, postrežemo na krožnik in dodamo še nariban sir.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Mateja
Naroči sestavine iz recepta
-
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
.png)
Komentarji (0)