Presna torta - gozdni sadeži
SESTAVINE:
Tortno dno:
* 4 dcl riževega mleka
* 150g ovsenih kosmičev
* 1 žlica medu
Nadev:
* žličko kokosovega olja
* 2 žlici medu (jaz sem uporabila cvetličnega)
* 150 g mandljev
* 1 banana
* 1 skodelica zamrznjenih gozdnih sadežev
* 1 žlica borovnic
OPIS POSTOPKA: V kozici kuhamo ovsene kosmiče v riževe mleku. Približno 5 minut oz. do zgoščene mase. Ta čas v blender narežemo banano in ostale sestavine. Ter zblendamo, da dobimo lepo kremasto strukturo. Ko imamo ovsene kosmiče kuhane jih damo v model za torte(26cm), dodamo žlico medu in zmešamo. Ko se testo ohladi pa dodamo kremasto sadno strukturo. Na koncu okrasimo po svoji želji in okusu. Jaz sem okrasila s sadjem in belo čokolado - rožicami, ki sem jih naredila sama.
ČAS PRIPRAVE: 25 min
RECEPT PRIPRAVILA: Maja Kocjan
Komentarji (0)