Presni browniji
SESTAVINE:
Za brownije:
* 1 in pol skodelica orehov
* 1 skodelica mandljev
* 2 in pol skodelica datljev
* 3/4 skodelice kakava v prahu
* 2 veliki žlici kakavovih zrn
* ščepec soli
Za preliv:
* 1/4 skodelice mandljevega mleka
* 1 skodelica temne čokolade
* 2 žlici kokosovega masla
* 1 žlica medu
* ščep soli
OPIS POSTOPKA:
1. V blender stresemo orehe, mandlje in datlje ter jih zmeljem. Dodamo še vse ostale sestavine in še enkrat vse premešamo.
2. Maso nato razporedimo po pekaču, obloženim s papirjem za peko.
3. Nato naredimo preliv, stopimo čokolado in dodamo še vse ostale sestavine v stopljeno čokolado.
4. Zmes za brownije prelijemo s čokolado, ki smo jo naredili in dodamo koščke orehov.
5. Narežemo na rezine in postrežemo.
RECEPT PRIPRAVILA: Alja Poharc
Komentarji (0)