Puding z matcho in jagodami
SESTAVINE za 2 pudinga:
* 400 ml kokosovega mleka
* 3 g oz.1 majhna žlička matche v prahu
* 50 g chia semen
* 2 žlici eritritola (sladilo brez kalorij)
Nadev:
* 300 g jagod
* nekaj listov sveže mete
* 1 žlica eritritola
OPIS POSTOPKA:
1. Skupaj zmešamo kokosovo mleko, matcho, chia semena in eritritol. Prelijemo v 2 kozarca. Postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri (lahko tudi več), da se puding zgosti.
2. Nadev: na majhne koščke narežemo oprane jagode, dodamo lističe mete in eritritol. Premešamo in razporedimo na zgoščen puding.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut + 2 uri zgoščanje pudinga
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Komentarji (0)