Recept za ovsene kosmiče z banano

SESTAVINE:

* 1 skodelica (240 mL) ovsenih kosmičev

* pest zmletih mandljev

* žlička pecilnega praška

* malo soli

* cimet

* 1 jajce

* 1 jedilna žlica kokosovega olja

* 1 jedilna žlica agavinega sirupa

* 1 večja banana

* 1 merica čokoladni riževih proteinov ali na koščke narezana temna čokolada



OPIS POSTOPKA: V posodi zmešaj ovsene kosmiče, sol, pecilni prašek in cimet. Dodaj zmlete oz. narezane madlje. Če želite bolj mehko testo dodajte malo vode, da se kosmiči napijejo. Dodajte agavin sirup in premešajte. Po želji dodajte merico čokoladnih proteinov ali koščke narezane temne čokolade. Z mešalcem stepajte jajce in kokosovo olje, da je zmes gladka. Nato dodajte narezano banano in mešajte dokler ni zmes brez gladka koščkov banan. Zmes dodajte k ostalim sestavinam in dobro premešajte (ročno) . Na pladen obložen s peka papirjem oblikujte manjše kekse in jih pecite pri 180 °C približno 10 min. Iz moje mešanice sem naredila 12 keksov.

1 keks vsebuje (z dodano merico čokoladnih riževih proteinov) : * 67.6 kcal * 2.7 g maščobe * 8.2 g ogljikovih hidratov * 3.3 g proteinov



ČAS PRIPRAVE: 15 min

RECEPT PRIPRAVILA: Urša V.