VIDEO: Recepti za uvajanje hrane
Vsi recepti so primerni za dojenčke od 6. meseca dalje.
1. Zelenjavna kašica s proseno kašo
SESTAVINE:
* 50 g brokolija
* 50 g cvetače
* 50 g korenja
* 1 žlica prosene kaše
* 2 dl vode
* 1 žlička repičnega olja
OPIS POSTOPKA: V manjši posodici na žlički olja prepražimo na majhne kocke narezano zelenjavo, dodamo žlico prosene kaše in zalijemo z vodo ter kuhamo cca 20 minut. Dobro zmešamo s paličnim mešalnikom in postrežemo. IDEJA: Vse skupaj lahko skuhamo tudi v soparniku, da se ohrani čim več vitaminov.
2. Ajdovi kosmiči z banano in skuto
SESTAVINE:
* 15 g oz 2 žlici ajdovih kosmičev
* 100 ml riževega mleka
* ½ banane (cca 60 g)
* 1 žlica skute
OPIS POSTOPKA: Zagrejemo riževo mleko in mu dodamo ajdove kosmiče. Na hitro pokuhamo in odstavimo. Pretlačimo banano, jo dodamo skuhani mešanici in dodamo še žlico skute. Premešamo in postrežemo toplo, lahko pa shranimo in ponudimo kot hladno malico.
3. Roza kvinoja
SESTAVINE:
* 2 žlici kvinoje
* 1 manjše ali ½ večje jabolke (cca 70 g)
* ½ rdeče pese (cca 40 g)
OPIS POSTOPKA: Kvinojo skuhamo v vodi. Na zmernem ognju jo kuhamo 15 – 20 minut in nato pustimo stati še 5 minut, da nabrekne do konca (po potrebi odlijemo odvečno vodo). Rdečo peso in jabolko olupimo in narežemo na kocke. Na sopari ju pokuhamo do mehkega. Rdečo peso in jabolko pretlačimo v pire ali zmiksamo in jima dodamo še kuhano kvinojo.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja in Filip
Komentarji (0)