Ribezov kozarček z jogurtom in kvinojo

Name: Ribezov kozarček z jogurtom in kvinojo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 250 g grškega jogurta; 2 žlici sladila eritritol ali kokosovega sladkorja; 20 g napihnjencev iz kvinoje – lahko zamenjamo za ajdove kosmiče; 1 pest ribeza; 1 pest borovnic

SESTAVINE:
* 250 g grškega jogurta
* 2 žlici sladila eritritol ali kokosovega sladkorja
* 20 g napihnjencev iz kvinoje – lahko zamenjamo za ajdove kosmiče
* 1 pest ribeza
* 1 pest borovnic

OPIS POSTOPKA:
1. V posodi zmešamo grški jogurt s sladilom eritritol.
2. Polovico mase nadevamo v pripravljene kozarčke tako, da napolnimo dno.
3. Na vrh jogurtove kreme nadevamo borovnice in posipamo z napihnjenci iz kvinoje ali ajdovimi kosmiči.
4. Dodamo preostalo polovico jogurtove kreme.
5. Okrasimo s preostalimi borovnicami in ribezom.

ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič