Sadni mafini

Name: Sadni mafini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 žlic mandljeve moke; 6 žlic kokosove moke; 4 žlice pšenične moke; 2 čajni žlički pecilnega praška; 2 jajci; 100 g kokosovega sladkorja; 300 ml riževega mleka; 5 žlic kokosovega olja; 3 kapljice naravne arome vanilija; Poljubno sadje (jagode, maline, banana)

SESTAVINE:
* 6 žlic mandljeve moke
* 6 žlic kokosove moke
* 4 žlice pšenične moke
* 2 čajni žlički pecilnega praška
* 2 jajci
* 100 g kokosovega sladkorja
* 300 ml riževega mleka
* 5 žlic kokosovega olja
* 3 kapljice naravne arome vanilija
* Poljubno sadje, jaz sem izbrala jagode, maline in banano.

OPIS POSTOPKA: Suhe sestavine zmešamo (mandljeva, kokosova in pšenična moka, kokosov sladkor in pecilni prašek), nato ločeno zmešamo še mokre sestavine (jajca, stopljeno kokosovo olje, mleko in naravno aromo vanilije) . Vse skupaj dobro premešamo. Maso vlijemo v modelčke za muffine in jim dodamo poljubno sadje. V predhodno ogreti pečici, pečemo na 180° C približno 15-20 minut.

Uživajte v slastnih muffinih in dober tek!

ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Maja Kocjan

Poglej komentarje

Datum: 05.05.2020

Naroči sestavine iz recepta

-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml

Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €
Mandljeva moka (mleti mandlji) bio 400g

Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.

Redna cena: 13,99 €

Redna cena: 13,99 €