Sladka rižota

Name: Sladka rižota
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 skodelica riža; 600 ml riževega mleka; ščep soli; 1 manjše jabolko; sok pol limone; 0,5 žličke vanilje; ščepec kurkume; ščepec cimeta; pest brusnic; 1 žlica kokosovega sladkorja; 1 žlička pecilnega praška; 1 žlička koruznega zdroba; ¼ skodelice namočenih indijskih oreščkov

SESTAVINE:
* 1 skodelica riža
* 600 ml riževega mleka
* ščep soli
* 1 manjše jabolko
* sok pol limone
* 0,5 žličke vanilje
* ščepec kurkume
* ščepec cimeta
* pest brusnic
* 1 žlica kokosovega sladkorja
* 1 žlička pecilnega praška
* 1 žlička koruznega zdroba
* ¼ skodelice namočenih indijskih oreščkov

OPIS POSTOPKA: Riž skuhamo v 600 ml riževega mleka s ščepcem soli. Medtem ko se riž kuha, v skledi zmešamo 1 naribano jabolko, limonin sok, začimbe, brusnice, sladkor, pecilni prašek in koruzni zdrob. Ko je riž kuhan, dodamo ostale sestavine in premešamo. Nastalo zmes prestavimo v pekač, katerega smo predhodno obložili s peki papirjem. Nato v blenderju zmiksamo indijske oreške s pol skodelice vode. Nastalo zmes prelijemo po rižu in narahlo premešamo. Pečemo v pečici 50 minut na 180 ̊C. Ko se narastek ohladi, ga prestavimo v skodelice.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Glušič

Poglej komentarje

Datum: 27.09.2019

Naroči sestavine iz recepta

Brusnice iz ekološke pridelave 100g

Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
-29%

Kokosov sladkor bio 500g

Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €

Redna cena: 13,99 €

Akcijska cena: 9,99 €

-29%

Prihranek 4,00 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €