Slana pita
SESTAVINE:
* 300 g pirine moke
* 150 g masla
* 80 ml mleka
* 2 stebli pora
* pesto
* 4 jajca
* burrato
* pistacije
* himalajska sol
OPIS POSTOPKA: Moki dodamo ščepec soli in maslo narezano na kocke. Maslo vgnetemo in dodamo mleko. Testo zvaljamo v obliko pekača in ga v pekaču preluknjamo z vilico. Testo namažemo s pestom. Por prepražimo na olju in ga položimo ja testo. Čez polijemo 4 žvrkljana jajca. Pito damo v pečico za 30 minut na 180°C. Ko je pečena na vrh natrgamo burrato in posujemo s pistacijami.
ČAS PRIPRAVE: 60 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Zrimšek
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
.png)
Komentarji (0)