Solata z ajdovo kašo
SESTAVINE:
* 50g ajdove kaše
* 200g češnjevega paradižnika
* 1 zelena paprika
* 1 korenček
* polovica čebule
* 200g koruze iz konzerve
* bučno olje
* himalajska sol
* limona
OPIS POSTOPKA:
1. Ajdovo kašo skuhamo v vreli vodi in jo ohladimo.
2. Zelenjavo dobro očistimo.
3. Paradižnike, korenje, papriko in čebulo narežemo na manjše koščke.
4. V solatno skledo stresemo ajdovo kašo, narezano zelenjavo in koruzo.
5. Mešanico začinimo z bučnim oljem, soljo in limono.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)