Solata z oreščki in rozinami

Vsake toliko časa ne vemo več, kaj bi dodali v solato, da bi se nam ponovno zdela zanimiva. Tole je najbolj preprosti način, kako popestriti okus tej čudoviti zelenjavi, ki naj ohranja vitke in v formi. Vse kar naredit je, da preprosti zeleni solati dodate rozine, brusnice in vaše najljubše oreščke. Tako boste ne le doživeli popolno eksplozijo novih okusov, temveč boste tudi siti ostali dlje časa. Za popolno zaključek predlagam, da uporabite bel balzamičen kis, ki bo s svojim sladkim priokusom povezal vse sestavine v celoto.

SESTAVINE:

* berivka

* oreščki (mandlji, indijski oreščki, lešniki)

* rozine

* suhe brusnice

PRELIV:

* žlica ali dve balzamičnega kisa

* žlica ali dve olivnega olja

* ščepec soli

RECEPT SESTAVILA: Ksenija Zupanc