Temno čokoladni pralineji z orehi

Name: Temno čokoladni pralineji z orehi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ½ lončka 100% kakava; 1 lonček orehov; 1 lonček suhih fig (namočenih za vsaj 10 min v vroči vodi); 5 žlic vode (najbolje če uporabimo kar vodo v kateri smo namakali fige); ½ žličke cimeta; ¼ žličke ingverja; 1/8 žličke soli; manjša pest nasekljanih praženih orehov; malo cimeta

Čokoladice, ki so kljub svojemu intenzivnemu čokoladnemu okusu zdrave in preproste za pripravo. Pripravimo jih ne da bi morali sploh prižgati pečico.

SESTAVINE:
Za maso:
* ½ lončka 100% kakava
* 1 lonček orehov
* 1 lonček suhih fig (namočenih za vsaj 10 min v vroči vodi)
* 5 žlic vode (najbolje če uporabimo kar vodo v kateri smo namakali fige)
* ½ žličke cimeta
* ¼ žličke ingverja
* 1/8 žličke soli

Preostale sestavine:
* manjša pest nasekljanih praženih orehov
* malo cimeta

OPIS POSTOPKA: 1. Orehe stresemo na ponev in jih na suho prepražimo, da dobijo intenzivnejši okus.
2. Vse sestavine za maso združimo v blenderju in miksamo do gladkega.
3. Masi na roke primešamo še nekaj nasekljanih praženih orehov.
4. Oblikujemo kroglice in sicer tako, da iz posode z žlico zajemamo maso, ki jo povaljamo med rokami.
5. Po želji lahko končane pralineje še malenkost povaljamo po cimetu, ki smo ga zelo na tanko posipali po krožniku.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Monika Škorjanc - earthlymonika

Poglej komentarje

Datum: 07.01.2021

Naroči sestavine iz recepta

DO -15%

Kakav v prahu bio 125g

Aromatičen 100 % kakav v prahu, narejen iz oluščenih kakavovih zrn.

Redna cena: 4,99 €

Redna cena: 4,99 €
Cejlonski cimet v prahu bio 100g

Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

Redna cena: 5,99 €

Redna cena: 5,99 €